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分類:養豚関連

ハイヘルス養豚への挑戦

-“健康優良豚”SPF豚40年の軌跡と将来展望-

清浄化環境で飼って初めて、豚の能力、施設の能力、飼料の能力を発揮できる。
今、養豚の農場防疫の再構築が求められるなか、ハイヘルス養豚を目指してSPF養豚が40年にわたり培ってきた知見のすべてを集大成。
すべての養豚経営に応用可能なバイオセキュリティのノウハウと、豚疾病の基礎知識を網羅!

第1章 ハイヘルス豚への社会的要請
・ますます複雑化する養豚の疾病問題
・細菌病の変遷
・ウイルス病の変遷
・寄生虫病の変遷
・新たな衛生管理のニーズ
・多頭化に伴う生産方式の変化
・海外におけるSPF養豚の取り組み

第2章 ハイヘルスコントロールの具体的課題
・豚の垂直流通と感染防止
・生産ピラミッドの構築とピッグフロー
・農場の防疫体制
・飼養衛生管理に対する行政の取り組み

第3章 ハイヘルス養豚を先導したSPF豚
・育種改良とSPF豚
・SPF豚の作出と増殖
・一般農場からSPF農場への変換
・SPF豚農場認定制度

第4章 SPF養豚、過去から未来へ
・SPF豚が登場・発展した時代背景
・日本SPF豚協会のあゆみ
・生産ピラミッドのあゆみ
・先進的農場の事例