豚（養豚）・馬・小動物の専門情報誌のバックナンバーを掲載【マガジン】

月刊【ピッグジャーナル】2021年11月号

インタビュー/豚熱問題の行方と今後の対策の方向

野生イノシシの感染によって清浄化まで10年単位の長期戦に入ることになった豚熱との戦い。ワクチン接種農場での感染と殺処分が相次ぐなか、野生イノシシの感染状況と経口ワクチン散布、豚へのワクチン接種適期の問題など復習するとともに国の戦略をまとめた。

• ・農水省動物衛生課長・石川清康氏に聞く　聞き手：編集部
• ・特報　野生イノシシ感染の実態と対策…編集部
• ・トピックス　豚病三団体「豚熱防止」統一テーマに議論展開…編集部

■連載/初めての豚舎建築でやるべきこと！

• ・養豚の人材問題、当社の場合…遠藤勝哉

■連載／経営者インタビュー

• ・ネットで情報発信し国産豚肉のファンを増やす…山本雄大

■連載／グローバル時代の豚肉産業

• ・ポストコロナ、畜産物含め物価上昇の時代？…高橋　寛

■連載／今月のいち押し海外情報！

• ・アフリカ豚熱の侵入阻止に米国は臨戦態勢…水上　仁

■連載／豚舎・設備のお悩み解決！

• ・堆肥の減量化と販売工夫…熊谷隆

■連載／デンマーク養豚技術アラカルト

• ・給餌時間を24時間均等に分散する…砂川　徹

【列島養豚フォーラム○　195】

• ・食物繊維の利用…水上佳大
• ・母豚のボディ・コンディション…宮下マリ
• ・設備や機械のパフォーマンスを最大に！…戸田宗生
• ・垂直感染と移行抗体と母豚の損耗…食環境衛生研究所 家畜防疫チーム

■連載／世界の養豚情勢を見てみよう

• ・大豆ミールは考えられているよりも多くのエネルギ―を供給している…チャンドラ・阿部智佳子

■連載／海外養豚情報

• ・飼料中の硫黄と硫酸塩、考慮していますか？…前川勝文

■トピックス

• ・コロナ禍からの回復途上。「第3回国際畜産資材EXPO」開催…編集部
• ・第5回国産生ハムフィスティバル　in 鶴岡が開催…国産生ハム普及協会

■シリーズ/「BISA」養豚経営者のための研修プログラム（後編）

• ・現場のボトルネックを把握することから“改善”が始まる…渋谷利久

■Monthly　Feed　Surveillance

• ・穀物価格は高止まり続く。畜産物価格の値上げも視野に…村林雄二