豚（養豚）・馬・小動物の専門情報誌のバックナンバーを掲載【マガジン】

月刊【ピッグジャーナル】2015年1月号

＜特集＞海外の養豚・中国と米国の経営者に聴く

海外の豚肉生産事情はいずれ日本にもその余波が届く。母豚12頭から養豚を始め、現在では州をまたぎ、のべ母豚12万頭規模の農場を経営する中国の生産者から、その軌跡を聞いた。いっぽう、かつて大規模養豚の先鋒として来日することも多かったゲーリー・ダイヤル氏が現在は富裕層をターゲットにしたニッチな豚肉を生産し、利益をあげていることについて、取組みに至るきっかけと、ニーズに応える姿勢を聴いた。

• ・中国で母豚12万頭飼養する生産者の狙い…秦　英林
• ・大規模・精密養豚の指導者が有機養豚に転向！…ゲーリー・ダイアル

セミナーレポート

• ・PEDで研究者と開業獣医師､双方の知見交流…編集部
• ・種豚改良の最新技術と米国技術情報…編集部
• ■資料・豚流行性下痢(PED)防疫マニュアル…農水省

【列島養豚フォーラム 113】

• ・PEDパンデミックを振り返って…矢原芳博
• ・“背筋の冷気”を利用する科学…早川結子
• ・豚インフルエンザ増加中！？…石関紗代子
• ・PED対策の再強化…食環境衛生研究所

連載／世界の養豚情勢を見てみよう！

• ・早期離乳した子豚の世話のヒント…チャンドラ・阿部智佳子

今さら人にきけない繁殖のQ&A 103

• ・精子の「仮死状態」とは？…伊東正吾

連載／デンマーク養豚技術アラカルト 12

• ・母豚能力に関する新しい重要指標“1日腹増体量”…砂川　徹

連載／海外養豚情報

• ・最適成長と枝肉品質を維持する低CP飼料…前川勝文

連載／世界の養豚研究最前線⑰

• ・個別飼養母豚からの口腔液採取：基準要素…訳：吉田杏美

連載／グローバル時代の豚肉産業　60

• ・日豪EPA（経済連携協定）が発効…高橋　寛

連載／豚舎・設備のお悩み解決！ 21

• ・豚舎にもヒートポンプで暖房費節約…熊谷　隆

トピックス

• ・免疫活性を向上させる海洋ミネラルの豚での応用…志賀　明

Monthly Feed Surveillance

• ・養豚用飼料の生産量が減少傾向､飼料メーカーの統合進むか？…村林雄二

●The Pig News　January 2015

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