豚（養豚）・馬・小動物の専門情報誌のバックナンバーを掲載【マガジン】

月刊【ピッグジャーナル】2018年4月号

特集　飼料添加物コリスチン使用禁止の影響を回避する

世界的な薬剤耐性（AMR）への対応が進む流れを受け、国内でも「硫酸コリスチン」の飼料添加物としての指定が今年7月１日付で取消され使用が禁止される。本号では抗菌性物質の使用に規制が強まる背景を改めて整理しながら、生産現場における対応を考える材料を提供したい。

日本の対応と先行EUの経験

• ・硫酸コリスチンの飼料添加物指定取消に至る経緯とその意義…落合則幸（農林水産省 消費・安全局畜水産安全管理課）
• ・抗生物質飼料添加物の使用禁止の影響と対応…デイビッド・ソニレ（ラレマンドアニマルニュートリション）

配合飼料メーカーの“脱コリスチン”対応

• ・HPC製法軸にオリジナル・新規原料駆使し対応…JA全農
• ・子豚の消化管の健康保持を主眼にさらにリニューアル…日本農産工業(株)　
• ・ハーブ等で子豚の消化環境を整え栄養の有効活用促進…日清丸紅飼料(株)　
• ・代替物を考える前に飼養管理を見直す機会に…日本養豚事業協同組合

代替資材の可能性

• ・生菌(プロバイオティクス)…工藤逸実（ミヤリサン製薬（株））
• ・菌体資材(死菌体)…塚原隆充（（株）栄養・病理学研究所）
• ・有機酸…林 大樹（（株）ワイピーテック）
• ・微量ミネラル…能勢泰宏（ジンプロアニマルニュートリション（ジャパン）､インク.）
• ・ビタミン…中辻幸信（DSM（株））

セミナーレポート

• ・抗菌性物質飼料添加禁止後のEUの養豚…（株）ワイピーテック

トピックス

• ・腸内細菌が産生する短鎖脂肪酸で豚の体をつくる…あすかアニマルヘルス㈱
• ・畜産飼料への応用が日本で始まった「5-アミノレブリン酸（5-ALA）」…DSファーマアニマルヘルス

列島養豚フォーラム152

• ・衛生管理の実力が問われる脱コリスチン…矢原芳博
• ・コリスチン問題、冷静に情報・データ収集を…水上佳大
• ・脱コリスチン、恐れる前に基本管理の徹底を…石関紗代子
• ・夏季に入る前に水回りのチェックを…菊池雄一

連載／今月のいち押し海外情報！ ㉑

• 飼料効率は必ずしも純利益とは結びつかない…水上　仁

連載／米国トウモロコシ事情 ⑨

• トウモロコシとエタノール…浜本哲郎

連載／豚舎・設備のお悩み解決！59

• 堆肥舎の工夫…熊谷　隆

連載／世界の養豚情勢を見てみよう

• ・アメリカ産豚肉の輸出量が過去最高に。内臓肉の輸出額は10億ドルを超過…チャンドラ・阿部智佳子

連載／デンマーク養豚技術アラカルト 50

• ・子豚の下痢を抑制する…砂川　徹

連載／グローバル時代の豚肉産業 99

• ・2018年度前半の国内枝肉相場と輸入豚肉の動き…高橋　寛

連載／海外養豚情報

• ・きれいな飲水は健康と成績を改善する…前川勝文

Monthly　Feed　Surveillance

• ・円高でも配飼価格は値上げの動き。4～6月は1100円の値上げ…村林雄二

連載/魅惑のピッグワールド　124

• ・戦の神2…ケロリーヌ伊藤

連載／ぶぅたんとのトントン拍子の9年間

• ・夢にまでみた、息子とぶぅたんの散歩!　9歳になったぶぅたん…入間川由里子

The Pig News April

今月の指標

広告一覧・編集後記