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鍛えろ経営力!養豚ビジネス活力マガジン【月刊ピッグジャーナル】
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2022.04.15 発行
月刊【ピッグジャーナル】2022年4月号
オンライン座談会 これからの国産豚肉の販売戦略
飼料・資材が高騰しているなか、コスト上昇を販売価格へ転嫁したいところではあるが実際には難しい。適正な販売価格で販売していくこと、消費者が求める豚肉と量販店が求める豚肉の違いについて卸売と小売りの両方を手がける生産者に豚肉の需要、ネット直売の動向などについてオンラインで対談を実施した。
■オンライン座談会 これからの国産豚肉の販売戦略
- …石川嘉納・高橋 誠・日高義暢
■特報
豚熱「50~60日齢接種」は直ちに修正を…編集部■シリーズ/欧州ピッグチャンプで見る欧州養豚の今 ⑯
- ・米国の豚輸送とバイオセキュリティのガイドライン…纐纈雄三ら
- ・米国の豚肉産業が取り組むSDGs(前)…水上 仁
- ・アニマルウェエルフェア…熊谷 隆
- ・米国の養豚生産者が新しい持続可能性の指標を設定
- ・ウイルスの飼料汚染を軽減する化合物のファクトシート…チャンドラ・阿部智佳子
- ・アニマルウェルフェアのこれから…宮下マリ
- ・外国人実習生にも正しい交配技術を…数野由布子
- ・春こそやろう! 夏場対策…岡田久雄
- ・今だから見直せる・見直すべきこと…菊池雄一
- ・PjgINFOデータ2020年度(2020年4月2021年3月)の概要…山根逸郎ら
- ・豚の注射剤「ズプレボ40注射液」の開発とその背景…前川勝文
- ・激動の新年度を読み解く…高橋 寛
- ・新型コロナで上海市はロックダウン…石川 瑩
- ・麦ワラの効能…砂川 徹
- ・子豚の成績のための母豚の管理…前川勝文
- ・国内初!ロボット式体重測定のIT活用術…神林 隆・荒深慎介
- ・世界的に穀物の大幅増産は難しい環境か?…村林雄二
- ・春のアンティークカード…ケロリーヌ伊藤