特集 種豚の能力と管理
2018年6月号から2年ぶりの“種豚特集”である。世界の潮流として「30頭離乳」を目指せる種豚は今やスタンダードとなり国内でも過去10年あまりで“高能力種豚”の導入が進むなか、年間１母豚当たり30頭離乳、枝肉2000㎏出荷を当たり前のように実現する経営が増えてきた。そうしたなか、育種の現場は既に産子数一辺倒の改良から、哺乳力も含めた繁殖性、産肉性、肉質、強健性、抗病性、など、多様な能力・形質の育種改良へとターゲットを広げ、育種会社ごとのオリジナリティを追及し始めている。ユーザーのネットワークと遺伝子工学を駆使した技術の導入が改良のスピードと確度をあげ、種豚能力の更新も日進月歩で進んでいる。5年先、10年先を見据えた種豚の選択に加え潜在能力を引き出す管理についても本特集がお役に立てれば幸いである。