対談 『小規模養豚農家の生き残り』五十嵐一春 × 時岡 敦
山形県と福井県という、飼料コストが高くなりがちな土地柄で母豚100頭前後という共通点があるお2人に今後の経営の在り方、規模拡大への意識、小規模でも収益をあげるポイントや養豚のやりがいについて語っていただいた。
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2023.04.15
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月刊【ピッグジャーナル】4月号発行しました。
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対談 『小規模養豚農家の生き残り』五十嵐一春 × 時岡 敦
山形県と福井県という、飼料コストが高くなりがちな土地柄で母豚100頭前後という共通点があるお2人に今後の経営の在り方、規模拡大への意識、小規模でも収益をあげるポイントや養豚のやりがいについて語っていただいた。
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