豚（養豚）、馬、小動物に関する専門情報を掲載【ニュース情報】

特報 世界の豚肉消費から産業の課題を探る

国連（国連　食糧農業機関）は各国政府のまとめた農業統計を基に、食料関連の様々なデータを集計し公表している。そのうち世界の食料需給をまとめたデータベースから豚肉の需給に関する数字、①生産量、②輸出入、③国内供給量、④年間１人当たり供給量（≒消費）をまとめた。国内養豚産業がどのような発展の道を模索していけばいいのか、議論の材料にしていただきたい。