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豚(養豚)、馬、小動物に関する専門情報を掲載【ニュース情報】

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2025.10.15
月刊【ピッグジャーナル】10月号発行しました。

インタビュー 離乳後事故率1.72%の経営に学ぶ ㈲高橋畜産

SPF農場であり農場HACCPを活用したうえでAI・AOを徹底させ、病気を戦わない経営を実現した「手をかけずに低事故率」の事例を紹介する。行列のできる直売所もオープンさせており地域に愛される養豚場を体現している。